Ο θυρεοειδής αδένας είναι ένα μικρό, αλλά εξαιρετικά σημαντικό όργανο σε σχήμα πεταλούδας, το οποίο βρίσκεται στο μπροστινό μέρος του λαιμού. Ρυθμίζει το μεταβολισμό μας, επηρεάζει τα επίπεδα ενέργειας, τη διάθεση και ακόμη και την ανάπτυξη. Για να λειτουργεί σωστά και να παράγει ορμόνες, χρειάζεται συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά.
Αν και μια ποικίλη διατροφή θα πρέπει πάντα να αποτελεί προτεραιότητα, σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να είναι χρήσιμο να καταφύγουμε σε συμπληρώματα διατροφής. Ποιες βιταμίνες και μέταλλα είναι απαραίτητα για αυτήν;
1. Ιώδιο
Το ιώδιο είναι απολύτως απαραίτητο για την παραγωγή των ορμονών του θυρεοειδούς (θυροξίνης και τριιωδοθυρονίνης). Χωρίς αυτό, ο θυρεοειδής απλά δεν μπορεί να λειτουργήσει.
Πού το βρίσκουμε: Στα θαλασσινά, στα φύκια, στα γαλακτοκομικά προϊόντα και στο ιωδιωμένο αλάτι. Πρέπει να χειριζόμαστε το ιώδιο με προσοχή. Η έλλειψή του προκαλεί προβλήματα, αλλά και η υπερβολική πρόσληψή του μπορεί να βλάψει τον θυρεοειδή αδένα. Η συμπλήρωση ιωδίου με τη μορφή δισκίων πρέπει να γίνεται πάντα μόνο μετά από συμβουλή γιατρού.
2. Σελήνιο
Το σελήνιο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Όχι μόνο προστατεύει τον θυρεοειδή αδένα από τη βλάβη που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες, αλλά παίζει επίσης καθοριστικό ρόλο στη μετατροπή της ανενεργής ορμόνης του θυρεοειδούς αδένα στην ενεργή μορφή της, την οποία μπορεί να αξιοποιήσει ο οργανισμός.
Πού το βρίσκουμε: Η πλουσιότερη πηγή είναι τα καρύδια (αρκεί να τρώμε 1-2 την ημέρα), αλλά βρίσκεται επίσης στα αυγά, στα όσπρια και στα πουλερικά.Μορφή συμπληρώματος: Αν αποφασίσετε να πάρετε συμπλήρωμα, αναζητήστε τη μορφή σεληνομεθειονίνης, η οποία απορροφάται καλά από τον οργανισμό.
3. Ψευδάργυρος
Όπως και το σελήνιο, έτσι και ο ψευδάργυρος παίζει ρόλο στο μεταβολισμό των ορμονών του θυρεοειδούς. Επιπλέον, τα χαμηλά επίπεδα ψευδαργύρου μπορεί να οδηγήσουν σε ανεπαρκή παραγωγή ορμονών από τον θυρεοειδή.
Πού το βρίσκουμε: Στους σπόρους κολοκύθας, στο βοδινό κρέας, στις φακές και στα ρεβίθια.
4. Βιταμίνη D
Η βιταμίνη D παίζει καθοριστικό ρόλο στις αυτοάνοσες παθήσεις. Η έλλειψη βιταμίνης D συνδέεται στενά με τις παθήσεις του θυρεοειδούς, ιδίως με τις αυτοάνοσες (όπως, για παράδειγμα, η θυρεοειδίτιδα του Hashimoto). Η «βιταμίνη D» είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
Πού βρίσκεται: Ο οργανισμός το παράγει από την ηλιακή ακτινοβολία, αλλά στις γεωγραφικές μας περιοχές συχνά παρουσιάζουμε έλλειψή του από το φθινόπωρο έως την άνοιξη. Βρίσκεται επίσης στα λιπαρά ψάρια. Μορφή συμπληρώματος: Κατά τους χειμερινούς μήνες, η συμπλήρωση με βιταμίνη D3 είναι ιδιαίτερα ενδεδειγμένη για τους περισσότερους ανθρώπους.
5. Σίδηρος
Εάν έχετε έλλειψη σιδήρου, ο θυρεοειδής αδένας σας ενδέχεται να λειτουργεί με βραδύτερο ρυθμό. Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για τα ένζυμα που παράγουν τις ορμόνες του θυρεοειδούς αδένα.
Πού το βρίσκουμε: Στο κόκκινο κρέας, στο ψητό, στο σπανάκι και στα σκούρα φυλλώδη λαχανικά. Για καλύτερη απορρόφηση του φυτικού σιδήρου, συνιστάται να το συνδυάζουμε με βιταμίνη C.
Το «περισσότερο» δεν σημαίνει πάντα «καλύτερο»! Ο θυρεοειδής αδένας είναι ένα πολύ ευαίσθητο όργανο. Ενώ την περίσσεια άλλων βιταμινών απλώς αποβάλλουμε, η υπερβολική πρόσληψη ιωδίου ή σεληνίου από τα συμπληρώματα διατροφής μπορεί να προκαλέσει ακριβώς αυτό που προσπαθείτε να αποφύγετε – διαταραχές του θυρεοειδούς. Ωστόσο, για να λειτουργεί σωστά και να σας κρατά γεμάτους ενέργεια, δεν χρειάζεστε μόνο τις σωστές βιταμίνες και μέταλλα. Είναι επίσης απαραίτητες οι ευνοϊκές γενικές συνθήκες. Μην ξεχνάτε ότι το χρόνιο άγχος, η συνεχής ένταση και η έλλειψη ύπνου μπορούν να ταλαιπωρήσουν σοβαρά αυτό το ευαίσθητο όργανο. Μερικές φορές, η καλύτερη υποστήριξη για το σώμα είναι απλά να επιβραδύνετε τους ρυθμούς σας. Χαρίστε στον εαυτό σας έναν ποιοτικό ύπνο, βρείτε χρόνο για έναν περίπατο στον καθαρό αέρα ή για δραστηριότητες που σας δίνουν χαρά. Όταν το μυαλό και το σώμα σας βρίσκονται σε αρμονία, ο θυρεοειδής αδένας σας σίγουρα θα το αισθανθεί και θα σας ανταμείψει με άφθονη ενέργεια.
