«Είναι απλώς άλλη μια βιταμίνη… ή μήπως όχι;» σκέφτεται μάλλον ο καθένας από εμάς, αλλά όσο περισσότερα μαθαίνουμε για το παντοθενικό οξύ, τόσο περισσότερο μας συναρπάζει. Η βιταμίνη Β5 παίζει πρωταρχικό ρόλο στη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια, ενισχύει τη συγκέντρωση, την ψυχική ευεξία και ακόμη και την αναγέννηση του δέρματος. Χωρίς αυτήν, ο οργανισμός δεν θα μπορούσε να παράγει σωστά ορμόνες, ούτε να καταπολεμήσει το άγχος. Είναι επίσης μια ουσία που βρίσκεται σε κάθε κύτταρο του σώματός μας, μας συνοδεύει από τη γέννησή μας και συμβάλλει στην επαρκή ενέργεια, στην υγεία του δέρματος, αλλά και στη διαύγεια του νου. Αν και ίσως την παραβλέπουμε, η σημασία της είναι αναμφισβήτητη και το όνομά της δεν είναι τυχαίο. Προέρχεται από την ελληνική λέξη «παντο», που σημαίνει «παντού». Και πράγματι, είναι πανταχού παρούσα, αναντικατάστατη και κάπως μυστηριώδης. Αν αρχίσουμε να εξετάζουμε σε ποια τρόφιμα βρίσκεται αυτή η απαραίτητη βιταμίνη, θα δούμε ότι περιλαμβάνει αυγά, ξηρούς καρπούς, προϊόντα ολικής άλεσης, οστρακοειδή, αβοκάντο, σολομό, συκώτι, νεφρά, βοδινό κρέας, μαγιά, λαχανικά... Και αν μόλις συνειδητοποιήσαμε ότι η διατροφή μας είναι φτωχή σε αυτά τα τρόφιμα, θα πρέπει να αποφασίσουμε να πάρουμε συμπλήρωμα βιταμίνης Β5. Μετά από λίγες μόνο ημέρες θα παρατηρούσαμε αλλαγή. Θα ξυπνούσαμε με περισσότερη ενέργεια, το μυαλό μας θα ήταν πιο διαυγές και θα βλέπαμε ακόμη και βελτίωση στην επιδερμίδα μας. Οι συνάδελφοί μας δεν θα παραβλέψουν το γεγονός ότι εργαζόμαστε πιο γρήγορα, είμαστε πιο δημιουργικοί και λιγότερο αγχωμένοι. Το παντοθενικό οξύ θα μας βοηθήσει να ξαναβρούμε τη φόρμα μας. Και για εμάς δεν θα είναι πια απλώς μια ουσία από τον κατάλογο των βιταμινών.
Πέψη και αποτοξίνωση
B5 – ο φύλακας της ζωτικότητας και της ομορφιάς
«Είναι απλώς άλλη μια βιταμίνη… ή μήπως όχι;» σκέφτεται μάλλον ο καθένας από εμάς, αλλά όσο περισσότερα μαθαίνουμε για το παντοθενικό οξύ, τόσο περισσότερο μας συναρπάζει. Η βιταμίνη Β5 παίζει πρωταρχικό ρόλο στη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια, ενισχύει τη συγκέντρωση, την ψυχική ευεξία και ακόμη και την αναγέννηση του δέρματος. Χωρίς αυτήν, ο οργανισμός δεν θα μπορούσε να παράγει σωστά ορμόνες, ούτε να καταπολεμήσει το άγχος. Είναι επίσης μια ουσία που βρίσκεται σε κάθε κύτταρο του σώματός μας, μας συνοδεύει από τη γέννησή μας και συμβάλλει στην επαρκή ενέργεια, στην υγεία του δέρματος, αλλά και στη διαύγεια του νου. Αν και ίσως την παραβλέπουμε, η σημασία της είναι αναμφισβήτητη και το όνομά της δεν είναι τυχαίο. Προέρχεται από την ελληνική λέξη «παντο», που σημαίνει «παντού». Και πράγματι, είναι πανταχού παρούσα, αναντικατάστατη και κάπως μυστηριώδης. Αν αρχίσουμε να εξετάζουμε σε ποια τρόφιμα βρίσκεται αυτή η απαραίτητη βιταμίνη, θα δούμε ότι περιλαμβάνει αυγά, ξηρούς καρπούς, προϊόντα ολικής άλεσης, οστρακοειδή, αβοκάντο, σολομό, συκώτι, νεφρά, βοδινό κρέας, μαγιά, λαχανικά... Και αν μόλις συνειδητοποιήσαμε ότι η διατροφή μας είναι φτωχή σε αυτά τα τρόφιμα, θα πρέπει να αποφασίσουμε να πάρουμε συμπλήρωμα βιταμίνης Β5. Μετά από λίγες μόνο ημέρες θα παρατηρούσαμε αλλαγή. Θα ξυπνούσαμε με περισσότερη ενέργεια, το μυαλό μας θα ήταν πιο διαυγές και θα βλέπαμε ακόμη και βελτίωση στην επιδερμίδα μας. Οι συνάδελφοί μας δεν θα παραβλέψουν το γεγονός ότι εργαζόμαστε πιο γρήγορα, είμαστε πιο δημιουργικοί και λιγότερο αγχωμένοι. Το παντοθενικό οξύ θα μας βοηθήσει να ξαναβρούμε τη φόρμα μας. Και για εμάς δεν θα είναι πια απλώς μια ουσία από τον κατάλογο των βιταμινών.
Η υπερβολική τριχόπτωση, η επιβράδυνση της ανάπτυξης ή η πρόωρη γκριζάρισμα μπορεί να οφείλονται σε διάφορες αιτίες, ενώ η διατροφή διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο. Το παρα-αμινοβενζοϊκό οξύ (PABA), γνωστό και ως βιταμίνη Β10 (αν και επίσημα δεν είναι βιταμίνη), συγκαταλέγεται μεταξύ των σημαντικών θρεπτικών συστατικών που υποστηρίζουν την υγεία των μαλλιών, του δέρματος και τη συνολική ζωτικότητα του οργανισμού. Επιπλέον, μπορεί να επηρεάσει και τη διαδικασία της γήρανσης. Παρά τα ευεργετικά της αποτελέσματα, σήμερα είναι λιγότερο γνωστή, αν και στο παρελθόν θεωρούνταν σχεδόν θαυματουργό μέσο για τη διατήρηση της νεότητας. Στη δεκαετία του ’50 του 20ού αιώνα, οι επιστήμονες μελέτησαν το PABA για τις δυνατότητές του στην καταπολέμηση εκφυλιστικών ασθενειών και κατέγραψαν περιπτώσεις όπου παρατηρήθηκε επιβράδυνση της γήρανσης των μαλλιών.
Πέψη και αποτοξίνωση
B10 ... για τον νεότερο εαυτό σας
Η υπερβολική τριχόπτωση, η επιβράδυνση της ανάπτυξης ή η πρόωρη γκριζάρισμα μπορεί να οφείλονται σε διάφορες αιτίες, ενώ η διατροφή διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο. Το παρα-αμινοβενζοϊκό οξύ (PABA), γνωστό και ως βιταμίνη Β10 (αν και επίσημα δεν είναι βιταμίνη), συγκαταλέγεται μεταξύ των σημαντικών θρεπτικών συστατικών που υποστηρίζουν την υγεία των μαλλιών, του δέρματος και τη συνολική ζωτικότητα του οργανισμού. Επιπλέον, μπορεί να επηρεάσει και τη διαδικασία της γήρανσης. Παρά τα ευεργετικά της αποτελέσματα, σήμερα είναι λιγότερο γνωστή, αν και στο παρελθόν θεωρούνταν σχεδόν θαυματουργό μέσο για τη διατήρηση της νεότητας. Στη δεκαετία του ’50 του 20ού αιώνα, οι επιστήμονες μελέτησαν το PABA για τις δυνατότητές του στην καταπολέμηση εκφυλιστικών ασθενειών και κατέγραψαν περιπτώσεις όπου παρατηρήθηκε επιβράδυνση της γήρανσης των μαλλιών.