Προσθέστε ακόμη 4 προϊόντα στο καλάθι σας και κερδίστε έκπτωση 15% σε ολόκληρη την αγορά σας!
Ανοσία και ζωτικότητα
Όταν ακούμε τη λέξη «βιταμίνη D», οι περισσότεροι από εμάς σκέφτονται υγιή οστά, καλύτερη ανοσία ή το μαύρισμα το καλοκαίρι. Για το γυναικείο σώμα, όμως, αυτό το διακριτικό στοιχείο σημαίνει πολύ περισσότερα. Οι γιατροί επιβεβαιώνουν σήμερα ένα εκπληκτικό γεγονός: η βιταμίνη D συμπεριφέρεται στον οργανισμό περισσότερο ως ορμόνη παρά ως συνηθισμένη βιταμίνη.
Αρθρώσεις και κίνηση
Όταν ακούμε τη λέξη «γλυκό ξύλο», πολλοί από εμάς σκέφτονται αμέσως τη χαρακτηριστική γεύση των μαύρων γλυκόριζων από την παιδική μας ηλικία. Αυτό το διακριτικό φυτό, με την επιστημονική ονομασία γλυκόριζα (Glycyrrhiza glabra), κρύβει όμως πολύ περισσότερα από μια νοσταλγική ανάμνηση για τα γλυκά. Για χιλιετίες αποτελούσε τον ακρογωνιαίο λίθο της παραδοσιακής κινεζικής, ινδικής και ελληνικής ιατρικής. Σήμερα επιστρέφει δυναμικά στο προσκήνιο – και μάλιστα με τη μορφή εξαιρετικά αποτελεσματικών συμπληρωμάτων διατροφής.
Πέψη και αποτοξίνωση
Σας ενοχλεί το βαρύ στομάχι, το φούσκωμα ή η ασταθής πέψη; Στο φαρμακείο πιθανότατα θα σας προτείνουν ένα από τα δύο πιο δημοφιλή συμπληρώματα: τα προβιοτικά ή τα πεπτικά ένζυμα.
Πέψη και αποτοξίνωση
Σας ενοχλεί το βαρύ στομάχι, το φούσκωμα ή η ασταθής πέψη; Στο φαρμακείο πιθανότατα θα σας προτείνουν ένα από τα δύο πιο δημοφιλή συμπληρώματα: τα προβιοτικά ή τα πεπτικά ένζυμα.
Υγεία
Στη σημερινή εποχή, όπου όλα κινούνται με γρήγορους ρυθμούς, η μνήμη και η συγκέντρωσή μας δοκιμάζονται σοβαρά. Συχνά πιστεύουμε ότι η περιστασιακή απώλεια μνήμης είναι απλώς μια φυσική εκδήλωση της γήρανσης, του άγχους ή της υπερκόπωσης. Η αλήθεια όμως είναι ότι ο εγκέφαλός μας είναι ένα όργανο με τεράστια κατανάλωση ενέργειας και είναι εξαιρετικά ευαίσθητος στις πηγές που του παρέχουμε. Λειτουργεί ως ένα εξαιρετικά περίπλοκο σύστημα και, αν του λείπουν βασικά συστατικά και ποιοτικές θρεπτικές ουσίες, η απόδοσή του αρχίζει να μειώνεται και δεν μπορούμε να θυμηθούμε πού αφήσαμε τα κλειδιά μας.
Υγεία
Στη σημερινή εποχή, όπου όλα κινούνται με γρήγορους ρυθμούς, η μνήμη και η συγκέντρωσή μας δοκιμάζονται σοβαρά. Συχνά πιστεύουμε ότι η περιστασιακή απώλεια μνήμης είναι απλώς μια φυσική εκδήλωση της γήρανσης, του άγχους ή της υπερκόπωσης. Η αλήθεια όμως είναι ότι ο εγκέφαλός μας είναι ένα όργανο με τεράστια κατανάλωση ενέργειας και είναι εξαιρετικά ευαίσθητος στις πηγές που του παρέχουμε. Λειτουργεί ως ένα εξαιρετικά περίπλοκο σύστημα και, αν του λείπουν βασικά συστατικά και ποιοτικές θρεπτικές ουσίες, η απόδοσή του αρχίζει να μειώνεται και δεν μπορούμε να θυμηθούμε πού αφήσαμε τα κλειδιά μας.
Υγεία
Αν ρωτήσετε οποιονδήποτε αθλητή (ειδικά αθλητές αντοχής) ποιο συμπλήρωμα διατροφής έχει πάντα μαζί του στους αγώνες, η πιο συχνή απάντηση θα είναι «μαγνήσιο». Το μαγνήσιο είναι σίγουρα ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για τον οργανισμό μας. Πρόκειται για το λεγόμενο «ελλείπον» μέταλλο, επειδή το αποβάλλουμε από τον οργανισμό μας όταν ασκούμαστε υπερβολικά, αλλά και όταν δεν ασκούμαστε! Αρκεί η ζωή με τον θόρυβο, το άγχος, το στρες...
Ανοσία και ζωτικότητα
Ο μηλόξυδο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φυσικά προϊόντα με ευρέα φάσμα οφέλη για την υγεία. Το μηλόξυδο είναι περιζήτητο εδώ και αιώνες για τις ευεργετικές του ιδιότητες στην υγεία, όπως η ενίσχυση της πέψης, η ρύθμιση του βάρους, η διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα και η βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας.
Ανοσία και ζωτικότητα
Reishi, ένα μανιτάρι που χρησιμοποιείται εδώ και 4000 χρόνια. Το θεϊκό μανιτάρι της αθανασίας - στο παρελθόν πίστευαν ότι μπορούσε να αναστήσει ακόμη και τους νεκρούς. Έχει σημαντική θέση κυρίως στην κινεζική ιατρική (με την ονομασία lingzhi), όπου αναφέρεται γραπτώς ήδη 200 χρόνια πριν από τον Χριστό. Για την αναζήτησή της είχε διατεθεί ολόκληρος στρατός, καθώς η κινεζική αυτοκρατορική αυλή πίστευε ότι με τη βοήθειά της μπορούσε να παρασκευαστεί το ελιξίριο της αθανασίας. Η σλοβακική ονομασία δεν θα σας πει πολλά - Leskokôrovka hnedočervená, είναι στην πραγματικότητα ένα ξυλοφάγο παρασιτικό μανιτάρι, που ζει κυρίως σε τραυματισμένα δέντρα. Έχει ένα τεράστιο φάσμα βιολογικών ουσιών. Τα αποτελέσματά του περιγράφονται επίσης στην επιστημονική εγκυκλοπαίδεια Μανιτάρια ως .
Ανοσία και ζωτικότητα
Reishi, ένα μανιτάρι που χρησιμοποιείται εδώ και 4000 χρόνια. Το θεϊκό μανιτάρι της αθανασίας - στο παρελθόν πίστευαν ότι μπορούσε να αναστήσει ακόμη και τους νεκρούς. Έχει σημαντική θέση κυρίως στην κινεζική ιατρική (με την ονομασία lingzhi), όπου αναφέρεται γραπτώς ήδη 200 χρόνια πριν από τον Χριστό. Για την αναζήτησή της είχε διατεθεί ολόκληρος στρατός, καθώς η κινεζική αυτοκρατορική αυλή πίστευε ότι με τη βοήθειά της μπορούσε να παρασκευαστεί το ελιξίριο της αθανασίας. Η σλοβακική ονομασία δεν θα σας πει πολλά - Leskokôrovka hnedočervená, είναι στην πραγματικότητα ένα ξυλοφάγο παρασιτικό μανιτάρι, που ζει κυρίως σε τραυματισμένα δέντρα. Έχει ένα τεράστιο φάσμα βιολογικών ουσιών. Τα αποτελέσματά του περιγράφονται επίσης στην επιστημονική εγκυκλοπαίδεια Μανιτάρια ως .
Ανοσία και ζωτικότητα
Φανταστείτε ότι το σώμα σας είναι ένα εργοστάσιο που λειτουργεί σε πλήρη ισχύ (για να εξασφαλίσει ενέργεια, ανάπτυξη, επιδιόρθωση κυττάρων) και ο σίδηρος είναι το καύσιμο που το κρατά σε λειτουργία. Εάν τα αποθέματα σιδήρου εξαντληθούν αμέσως, θα εμφανιστούν αδυναμία, ταχυκαρδία ή χλωμό δέρμα. Τα συμπτώματα της έλλειψης σιδήρου είναι εύθραυστα νύχια, ξηρά μαλλιά, δύσπνοια, προβλήματα ύπνου, μειωμένη συγκέντρωση, κρύα άκρα, αυξημένη συχνότητα λοιμώξεων και αναιμία (έλλειψη ερυθρών αιμοσφαιρίων που προκαλείται από πολύ μικρή ποσότητα σιδήρου στο σώμα) που εκδηλώνεται με ακραία κόπωση. Σε περίπτωση αναιμίας, το σώμα δεν τροφοδοτείται επαρκώς με οξυγόνο και εξαντλείται γρήγορα. Ένα σημάδι έλλειψης σιδήρου μπορεί να είναι και η δημιουργία μωλωπισμάτων, καθώς αυτό το μέταλλο είναι σημαντικό για τη δημιουργία της αιμοίνης, η οποία υποστηρίζει τη σωστή λειτουργία των αιμοπεταλίων.
Ανοσία και ζωτικότητα
Φανταστείτε ότι το σώμα σας είναι ένα εργοστάσιο που λειτουργεί σε πλήρη ισχύ (για να εξασφαλίσει ενέργεια, ανάπτυξη, επιδιόρθωση κυττάρων) και ο σίδηρος είναι το καύσιμο που το κρατά σε λειτουργία. Εάν τα αποθέματα σιδήρου εξαντληθούν αμέσως, θα εμφανιστούν αδυναμία, ταχυκαρδία ή χλωμό δέρμα. Τα συμπτώματα της έλλειψης σιδήρου είναι εύθραυστα νύχια, ξηρά μαλλιά, δύσπνοια, προβλήματα ύπνου, μειωμένη συγκέντρωση, κρύα άκρα, αυξημένη συχνότητα λοιμώξεων και αναιμία (έλλειψη ερυθρών αιμοσφαιρίων που προκαλείται από πολύ μικρή ποσότητα σιδήρου στο σώμα) που εκδηλώνεται με ακραία κόπωση. Σε περίπτωση αναιμίας, το σώμα δεν τροφοδοτείται επαρκώς με οξυγόνο και εξαντλείται γρήγορα. Ένα σημάδι έλλειψης σιδήρου μπορεί να είναι και η δημιουργία μωλωπισμάτων, καθώς αυτό το μέταλλο είναι σημαντικό για τη δημιουργία της αιμοίνης, η οποία υποστηρίζει τη σωστή λειτουργία των αιμοπεταλίων.
Ανοσία και ζωτικότητα
Όταν ακούμε τη λέξη «βιταμίνη D», οι περισσότεροι από εμάς σκέφτονται υγιή οστά, καλύτερη ανοσία ή το μαύρισμα το καλοκαίρι. Για το γυναικείο σώμα, όμως, αυτό το διακριτικό στοιχείο σημαίνει πολύ περισσότερα. Οι γιατροί επιβεβαιώνουν σήμερα ένα εκπληκτικό γεγονός: η βιταμίνη D συμπεριφέρεται στον οργανισμό περισσότερο ως ορμόνη παρά ως συνηθισμένη βιταμίνη.
Ανοσία και ζωτικότητα
Όταν ακούμε τη λέξη «βιταμίνη D», οι περισσότεροι από εμάς σκέφτονται υγιή οστά, καλύτερη ανοσία ή το μαύρισμα το καλοκαίρι. Για το γυναικείο σώμα, όμως, αυτό το διακριτικό στοιχείο σημαίνει πολύ περισσότερα. Οι γιατροί επιβεβαιώνουν σήμερα ένα εκπληκτικό γεγονός: η βιταμίνη D συμπεριφέρεται στον οργανισμό περισσότερο ως ορμόνη παρά ως συνηθισμένη βιταμίνη.
Αρθρώσεις και κίνηση
Όταν ακούμε τη λέξη «γλυκό ξύλο», πολλοί από εμάς σκέφτονται αμέσως τη χαρακτηριστική γεύση των μαύρων γλυκόριζων από την παιδική μας ηλικία. Αυτό το διακριτικό φυτό, με την επιστημονική ονομασία γλυκόριζα (Glycyrrhiza glabra), κρύβει όμως πολύ περισσότερα από μια νοσταλγική ανάμνηση για τα γλυκά. Για χιλιετίες αποτελούσε τον ακρογωνιαίο λίθο της παραδοσιακής κινεζικής, ινδικής και ελληνικής ιατρικής. Σήμερα επιστρέφει δυναμικά στο προσκήνιο – και μάλιστα με τη μορφή εξαιρετικά αποτελεσματικών συμπληρωμάτων διατροφής.
Αρθρώσεις και κίνηση
Όταν ακούμε τη λέξη «γλυκό ξύλο», πολλοί από εμάς σκέφτονται αμέσως τη χαρακτηριστική γεύση των μαύρων γλυκόριζων από την παιδική μας ηλικία. Αυτό το διακριτικό φυτό, με την επιστημονική ονομασία γλυκόριζα (Glycyrrhiza glabra), κρύβει όμως πολύ περισσότερα από μια νοσταλγική ανάμνηση για τα γλυκά. Για χιλιετίες αποτελούσε τον ακρογωνιαίο λίθο της παραδοσιακής κινεζικής, ινδικής και ελληνικής ιατρικής. Σήμερα επιστρέφει δυναμικά στο προσκήνιο – και μάλιστα με τη μορφή εξαιρετικά αποτελεσματικών συμπληρωμάτων διατροφής.
Πέψη και αποτοξίνωση
Σας ενοχλεί το βαρύ στομάχι, το φούσκωμα ή η ασταθής πέψη; Στο φαρμακείο πιθανότατα θα σας προτείνουν ένα από τα δύο πιο δημοφιλή συμπληρώματα: τα προβιοτικά ή τα πεπτικά ένζυμα.
Πέψη και αποτοξίνωση
Σας ενοχλεί το βαρύ στομάχι, το φούσκωμα ή η ασταθής πέψη; Στο φαρμακείο πιθανότατα θα σας προτείνουν ένα από τα δύο πιο δημοφιλή συμπληρώματα: τα προβιοτικά ή τα πεπτικά ένζυμα.
Υγεία
Στη σημερινή εποχή, όπου όλα κινούνται με γρήγορους ρυθμούς, η μνήμη και η συγκέντρωσή μας δοκιμάζονται σοβαρά. Συχνά πιστεύουμε ότι η περιστασιακή απώλεια μνήμης είναι απλώς μια φυσική εκδήλωση της γήρανσης, του άγχους ή της υπερκόπωσης. Η αλήθεια όμως είναι ότι ο εγκέφαλός μας είναι ένα όργανο με τεράστια κατανάλωση ενέργειας και είναι εξαιρετικά ευαίσθητος στις πηγές που του παρέχουμε. Λειτουργεί ως ένα εξαιρετικά περίπλοκο σύστημα και, αν του λείπουν βασικά συστατικά και ποιοτικές θρεπτικές ουσίες, η απόδοσή του αρχίζει να μειώνεται και δεν μπορούμε να θυμηθούμε πού αφήσαμε τα κλειδιά μας.
Υγεία
Στη σημερινή εποχή, όπου όλα κινούνται με γρήγορους ρυθμούς, η μνήμη και η συγκέντρωσή μας δοκιμάζονται σοβαρά. Συχνά πιστεύουμε ότι η περιστασιακή απώλεια μνήμης είναι απλώς μια φυσική εκδήλωση της γήρανσης, του άγχους ή της υπερκόπωσης. Η αλήθεια όμως είναι ότι ο εγκέφαλός μας είναι ένα όργανο με τεράστια κατανάλωση ενέργειας και είναι εξαιρετικά ευαίσθητος στις πηγές που του παρέχουμε. Λειτουργεί ως ένα εξαιρετικά περίπλοκο σύστημα και, αν του λείπουν βασικά συστατικά και ποιοτικές θρεπτικές ουσίες, η απόδοσή του αρχίζει να μειώνεται και δεν μπορούμε να θυμηθούμε πού αφήσαμε τα κλειδιά μας.
Čoskoro
Najskôr sa snažte pozbierať všetky potrebné argumenty a až potom s nimi vyjdite na verejnosť. Predčasný zásah by ani vám, ani veci nijako nepomohol.
Ste opäť na koni a podľa toho sa aj správate. Nie každému to je však po vôli. Nečudujte sa, ak na vás našijú nejakú búdu. Ukážte, že máte zmysel pre humor, iste to všetci ocenia.
Dostanete lákavú ponuku, ktorá vás veľmi zaujme. Skôr ako ju prijmete, zistite si jej skutočnú hodnotu. Zatiaľ vyčkajte, ale nehovorte nie. Bude v tom háčik.
Dostanete sa do spoločnosti zaujímavých ľudí, ktorí vás budú v niečom inšpirovať. Dnes by sa vám mohlo podariť uskutočniť to, čo vám už dlhší čas leží na srdci.
Dnešok vám znepríjemní nerozhodnosť. Podarí sa vám ju prekonať? Ak áno, šance na úspech veľmi rýchlo narastú. Nejaká myšlienka rozvíri hladinu vo vašom okolí.
Je výborný deň na začiatok nejakej akcie. Zvýši sa vaša kreativita a originalita, čo vzbudí zaslúžený obdiv. Dokonca sa vám môže podariť uhádnuť tajné prianie partnera.
Môžete očakávať priaznivý zhluk nečakaných okolností a šťastných náhod. Patria vám sympatie okolia a budete môcť doriešiť komplikované pracovné záležitosti.
Planéty signalizujú ohrozenie jedného priateľstva. Ide o osobu rovnakého pohlavia. Porozmýšľajte, či ste niekde neurobili chybu. V láske máte zelenú.
Buďte trpezliví a neusilujte sa privodiť zmenu násilím. Božie mlyny melú pomaly, ale presne. Bola by škoda, keby ste sa pred cieľom vzdali svojich ideálov. Máte ešte čas.
Znovu uskutočníte jeden z vašich plánov. Počítajte s reakciou závistlivcov a konkurencie. Prekvapením bude priaznivá správa z blízkeho okolia.
Správajte sa prístupnejšie. Inak sa môže stať, že sa v istej veci nedostanete dopredu. Môžete očakávať menší obnos peňazí, ktorý ste už považovali za stratený.
Úlohy zvládnete bez problémov, komplikácie sa môžu objaviť vo vzťahu k partnerovi. Zamyslite sa nad jeho problémami a trochu sa pocvičte aj v tolerantnosti.
Υγεία
Στη σημερινή εποχή, όπου όλα κινούνται με γρήγορους ρυθμούς, η μνήμη και η συγκέντρωσή μας δοκιμάζονται σοβαρά. Συχνά πιστεύουμε ότι η περιστασιακή απώλεια μνήμης είναι απλώς μια φυσική εκδήλωση της γήρανσης, του άγχους ή της υπερκόπωσης. Η αλήθεια όμως είναι ότι ο εγκέφαλός μας είναι ένα όργανο με τεράστια κατανάλωση ενέργειας και είναι εξαιρετικά ευαίσθητος στις πηγές που του παρέχουμε. Λειτουργεί ως ένα εξαιρετικά περίπλοκο σύστημα και, αν του λείπουν βασικά συστατικά και ποιοτικές θρεπτικές ουσίες, η απόδοσή του αρχίζει να μειώνεται και δεν μπορούμε να θυμηθούμε πού αφήσαμε τα κλειδιά μας.
Υγεία
Ίσως την γνωρίζετε ως ένα ανθεκτικό ετήσιο φυτό με λαμπερά κίτρινα, πορτοκαλί και κόκκινα άνθη, που αναρριχάται πλούσια στους φράχτες και στους κήπους. Η μεγάλη καπουτσίνα (Tropaeolum majus) είναι, ωστόσο, πολύ περισσότερα από απλώς ένα θέαμα για τα μάτια. Στη βοτανοθεραπεία και τη φυσική ιατρική, αυτό το φυτό από τη Νότια Αμερική θεωρείται ένα από τα πιο αποτελεσματικά φυσικά φάρμακα.
Υγεία
Σας είναι γνωστό αυτό; Κάνετε μια σκληρή προπόνηση, δίνετε το μέγιστο των δυνάμεών σας στο γυμναστήριο ή στον διάδρομο και ανυπομονείτε να δείτε τα αποτελέσματα. Αντ' αυτού, όμως, την επόμενη μέρα νιώθετε ακραία κόπωση, μυϊκούς πόνους που σας εμποδίζουν να κατεβείτε τις σκάλες και την αίσθηση ότι το σώμα σας απλά δεν προλαβαίνει να αναρρώσει.
Υγεία
Όταν ακούμε τη λέξη «ψευδάργυρος», οι περισσότεροι από εμάς σκέφτονται αμέσως την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, την καταπολέμηση της ακμής ή την υγεία των μαλλιών και των νυχιών. Γνωρίζατε όμως ότι αυτό το ιχνοστοιχείο είναι απολύτως απαραίτητο για το πεπτικό σας σύστημα; Χωρίς ψευδάργυρο, το σώμα σας δεν θα μπορούσε να διασπάσει σωστά την τροφή και να απορροφήσει τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά της.
Υγεία
Το μαγνήσιο είναι ένα θαυματουργό μέταλλο. Βελτιώνει τον ύπνο, χαλαρώνει τους μυς, μειώνει το άγχος και βοηθά στην παραγωγή ενέργειας. Το πρόβλημα προκύπτει όταν διαπιστώνετε ότι υπάρχει σε διάφορες μορφές – κιτρικό, οξείδιο, μηλικό ή διγλυκινικό. Ποια να επιλέξετε; Αν επιλέξετε τη λάθος μορφή, όχι μόνο δεν θα σας βοηθήσει, αλλά μπορεί να σας προκαλέσει δυσάρεστες διαταραχές του εντέρου ή, αντίθετα, να σας κρατήσει ξύπνιους τη νύχτα.
Υγεία
Γνωρίζετε εκείνη την αίσθηση, όταν κοιτάζετε ένα βιβλίο ή την οθόνη και ο εγκέφαλός σας είναι σαν να λειτουργεί στο 10% των δυνατοτήτων του; Δεν μπορείτε να συγκεντρωθείτε, ξεχνάτε λεπτομέρειες και νιώθετε συνεχή πνευματική κόπωση. Αυτή η κατάσταση συχνά ονομάζεται «brain fog» (εγκεφαλική ομίχλη).
Υγεία
Φανταστείτε ότι χτίζετε ένα σπίτι. Έχετε παραγγείλει τα καλύτερα τούβλα και έχετε προσλάβει πολλούς εργάτες, αλλά στο εργοτάξιο λείπει ο υπεύθυνος του έργου. Οι εργάτες τοποθετούν τα τούβλα όπου τους βολεύει, ακριβώς πάνω στον δρόμο πρόσβασης. Αντί για σταθερούς τοίχους, ξαφνικά έχετε κάτι που δεν μοιάζει καθόλου με το σπίτι που είχατε σχεδιάσει.
Υγεία
Ενώ οι βιταμίνες συχνά κλέβουν όλη την προσοχή στις συσκευασίες των τροφίμων και στις διαφημίσεις, υπάρχει και μια άλλη ομάδα μικροθρεπτικών συστατικών, χωρίς τα οποία ο οργανισμός μας απλά θα σταματούσε να λειτουργεί. Πρόκειται για τα μέταλλα. Αυτές οι ανόργανες ουσίες που προέρχονται από το έδαφος και το νερό αποτελούν κυριολεκτικά τα δομικά στοιχεία του οργανισμού μας. Όχι μόνο σχηματίζουν τα οστά και τα δόντια μας, αλλά λειτουργούν και ως «κλειδιά» που ενεργοποιούν χιλιάδες ενζυμικές αντιδράσεις, διατηρούν τον ρυθμό της καρδιάς μας και φροντίζουν να έχουμε ενέργεια από το πρωινό ξυπνητήρι μέχρι το βραδινό ύπνο.
Υγεία
Περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από τα μύρτιλα, δεν την καταστρέφει ούτε ο παγετός και το ανοσοποιητικό σας σύστημα θα την λατρέψει. Η μαύρη αρόνια δεν συγκαταλέγεται στα πιο γλυκά φρούτα, αλλά χάρη στις ιδιότητές της μπορεί να χαρακτηριστεί ως η βασίλισσα των σλοβακικών κήπων. Η μαύρη αρόνια, αν και με την πρώτη ματιά μπορεί να φαίνεται συνηθισμένη, στην πραγματικότητα συγκαταλέγεται στα πιο υγιεινά μούρα που μπορείτε να βρείτε στη χώρα μας. Προέρχεται αρχικά από τη Βόρεια Αμερική, όπου αξιοποιούσαν τις ιδιότητές της ως φάρμακο για το κρυολόγημα ή την χρησιμοποιούσαν για την παρασκευή του μείγματος «πεμικάν», ενός τροφίμου με εξαιρετικά μεγάλη διάρκεια ζωής που ετοιμάζονταν κυρίως για τις μακρές χειμερινές περιόδους. Αν δεν έχετε ακούσει ακόμα γι’ αυτό, ήρθε η ώρα να το διορθώσετε!
Υγεία
Η κατανάλωση ποιοτικού τσαγιού εξελίσσεται σιγά-σιγά σε ένα νέο φαινόμενο. Μετά την εδραίωση της κουλτούρας του καφέ στη χώρα μας, όπου πλέον μόνο κάποιος αστείος θα παραγγείλει «τουρκικό σε ποτήρι» σε καφετέρια, ήρθε και η στροφή από την παραδοσιακή κατανάλωση μπύρας. Αυτό αντικαταστάθηκε σταδιακά από το κρασί και σήμερα είναι συνηθισμένο οι άνθρωποι να διακρίνουν δεκάδες διαφορετικές γεύσεις, πέρα από την παραδοσιακή διαίρεση σε λευκό και κόκκινο. Καθώς οι άνθρωποι ταξιδεύουν όλο και περισσότερο και γνωρίζουν τον κόσμο, ανακαλύπτουν όλο και πιο συχνά και το φαινόμενο της κατανάλωσης τσαγιού.
Υγεία
«Το ασβέστιο από μόνο του δεν αρκεί, μπορεί μάλιστα να βλάψει την υγεία σας.» Τι συνωμοσία είναι αυτή, θα σκεφτείτε... Χρειαζόμαστε όμως το ασβέστιο για τα οστά, για τα δόντια... αλλά αν διαβάσουμε την ειδική βιβλιογραφία, θα διαπιστώσουμε... ναι, το ασβέστιο είναι σημαντικό, αλλά μόνο αν ξέρει πού πρέπει να βρίσκεται. Διότι, όταν περιπλανιέται στο σώμα χωρίς επίβλεψη, μπορεί να «παρκάρει» στις αρτηρίες, στα νεφρά ή στις αρθρώσεις. Ο ασβέστιος στις αρτηρίες συμβάλλει στην σκλήρυνσή τους (ασβεστοποίηση), αυξάνοντας έτσι τον κίνδυνο εμφράγματος, εγκεφαλικού επεισοδίου ή υψηλής αρτηριακής πίεσης. Εδώ έρχεται να βοηθήσει η βιταμίνη Κ2. Ενεργοποιεί, πράγματι, μια πρωτεΐνη που ονομάζεται Matrix GLA protein, η οποία «καθαρίζει» τα αγγεία εμποδίζοντας την εναπόθεση ασβεστίου στα τοιχώματά τους. Ταυτόχρονα ενεργοποιεί την οστεοκαλσίνη, η οποία εξασφαλίζει ότι το ασβέστιο θα φτάσει εκεί όπου χρειάζεται. Γι’ αυτό ακριβώς είναι απαραίτητη η βιταμίνη Κ2, η οποία λειτουργεί ως GPS για το ασβέστιο. Με την ειδική ικανότητά της να κατευθύνει τη μεταφορά του ασβεστίου – και όχι με οποιονδήποτε τρόπο – εξασφαλίζει κυριολεκτικά έναν «πλοηγό» για το ασβέστιο, ώστε να μην καταλήξει εκεί όπου δεν πρέπει (στις αρτηρίες), αλλά να κατευθυνθεί εκεί όπου χρειάζεται: στα οστά και στα δόντια. Η πιο αποτελεσματική μορφή της βιταμίνης Κ2 είναι η MK-7 (μεναχινόνη)· αν και ακούγεται σαν δευτερεύων χαρακτήρας, είναι ο διαχειριστής του συστήματος (αυτός ο τύπος που, αν και δεν εμφανίζεται στις συγκεντρώσεις, χωρίς τον οποίο όλη η επιχείρηση θα κατέρρεε). Οι επιστήμονες δεν είναι ακριβώς τύποι που υποκύπτουν στις τάσεις, δεν συμφωνούν πάντα, αλλά στην περίπτωση της βιταμίνης Κ2, γνωστής και ως MK-7, αναφέρουν ότι αυτή η βιταμίνη έχει πολλά πλεονεκτήματα:
Υγεία
Όταν χρειαζόμαστε να ανακτήσουμε τις δυνάμεις μας και λαχταράμε την ηρεμία, έρχεται η στιγμή να επιβραδύνουμε το ρυθμό μας. Φανταστείτε τη σιωπή ενός ορεινού πρωινού, όταν η ομίχλη υψώνεται πάνω από την κοιλάδα, ο ήλιος αγγίζει τις πλαγιές των βουνών, ο αέρας είναι δροσερός και αρωματισμένος με άγρια βότανα. Και παρόλο που αυτά τα βότανα φυτρώνουν στις πιο καθαρές περιοχές και σε εδάφη πλούσια σε μέταλλα, ταυτόχρονα πρέπει να προσαρμοστούν στις απαιτητικές συνθήκες των βουνών. Χάρη σε αυτό, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, αιθέρια έλαια, φλαβονοειδή και φαινολικές ουσίες, που συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.
