Στην παραδοσιακή ιατρική, το Ruman - Rumanovec χρησιμοποιείται ως βαφικό εδώ και πολλούς αιώνες. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας των λουλουδιών του σε χρωστικές ουσίες, χρησιμοποιούνταν για τη βαφή του μεταξιού. Δεν υπήρχε πιο όμορφο κίτρινο χρώμα. Ακόμη και στη Σλοβακία έγινε γνωστό κυρίως για την ιδιότητά του να βάφει υφάσματα και αντικείμενα καθημερινής χρήσης. Εμάς, όμως, μας ενδιαφέρουν κυρίως οι θεραπευτικές του ιδιότητες.
Στην αρχαία Αίγυπτο, το Ρουμάν χρησιμοποιούνταν για τη θεραπεία της βρογχίτιδας και τη μείωση του πυρετού. Η σύγχρονη χημεία αναγνωρίζει σε αυτό πηγή αιθέριου ελαίου, πικρικών ουσιών, φλαβονοειδών, ξανθοφύλλης – μιας κίτρινης χρωστικής ουσίας –, κουμαρίνης, τανίνης, καμφοράς, καθώς και αντιμεϊκού οξέος και τυγλικού οξέος. Τόσο για την επιστήμη.
Για εμάς, σημαντικές είναι οι ιδιότητές του: ηρεμιστικές επιδράσεις, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ενίσχυση της πέψης και πλούσια περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Το χαμομήλι βοηθά στην ανακούφιση από τη νευρικότητα, το άγχος και την ένταση. Χρησιμοποιείται για την προώθηση του υγιούς ύπνου και την ανακούφιση από την αϋπνία. Το τσάι από το Rumanovec farbiarsky έχει αντιφλεγμονώδη δράση. Ανακουφίζει από φλεγμονώδεις διεργασίες και ερεθισμούς, ενώ βοηθά στην επούλωση των πληγών.
Το τσάι μπορεί να έχει ήπια καθαρτικά αποτελέσματα, καθώς διευκολύνει την πέψη και βοηθά στην ανακούφιση πεπτικών προβλημάτων όπως τα αέρια, το φούσκωμα και η ναυτία. Τα αντιοξειδωτικά του βοηθούν στην προστασία του οργανισμού από τις ελεύθερες ρίζες και το οξειδωτικό στρες. Έχουν γενικά ευεργετική δράση και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Χρησιμοποιείται επίσης σε παθήσεις του ήπατος και της χοληδόχου κύστης, ενώ συνιστάται και μετά την ανάρρωση από ίκτερο. Μαζί με άλλα φαρμακευτικά βότανα (όπως το ιπποφαές, το γαϊδουράγκαθο και το πικραλίδα) και μερικά συστατικά, παράγεται από αυτό το φάρμακο Anthemis – ένα συμπλήρωμα διατροφής για το ήπαρ.
Το Rumanovec είναι εξαιρετικό όταν χρειάζεται να ηρεμήσουμε το στομάχι, αν φάμε υπερβολικά, βοηθά στην πέψη, χαλαρώνει το σώμα, ενώ το τσάι που παρασκευάζεται από αυτό έχει μια φυσική πικρή γεύση. Έχει ηρεμιστική δράση, δεν περιέχει καφεΐνη και γι’ αυτό είναι κατάλληλο και για το βράδυ, πριν τον ύπνο. Μπορείτε να το καταναλώνετε και περισσότερες φορές την ημέρα.
Βοηθά στην ανακούφιση της έντασης, έχει μια ευχάριστη χαλαρωτική δράση και ήδη από την προετοιμασία του σας προετοιμάζει για το ότι κάτι εξαιρετικό πρόκειται να συμβεί. Δεν πρόκειται απλώς για το να ρίξετε νερό από τον βραστήρα σε ένα φακελάκι, ενώ παρακολουθείτε τα κοινωνικά δίκτυα. Μετά την πρώτη γουλιά, θα συνειδητοποιήσετε ότι το τσάι σας προετοιμάζει σταδιακά για μια τελετή ηρεμίας, ανάπαυσης και χαλάρωσης. Θα αφήσετε το κινητό σας στην άκρη, θα κλείσετε την τηλεόραση, θα περιμένετε μέχρι να κρυώσει σε μια ευχάριστη θερμοκρασία και θα το απολαύσετε σιγά-σιγά. Όποιος συνηθίσει να αφιερώνει έτσι το βράδυ του, θα ανταμειφθεί με τη σταδιακή εναρμόνιση σώματος και πνεύματος. Θα ήταν λάθος να το κάνετε διαφορετικά. Αυτός ο χρόνος με το φλιτζάνι τσάι ανήκει μόνο σε εσάς και στην υγεία σας.
Αυτό το υπέροχο τσάι έχει το μυστικό του: προέρχεται από βιολογικό αγρόκτημα στους πρόποδες των Τατιών. Τα ποιοτικά βότανα καλλιεργούνται με προσοχή, συλλέγονται και στη συνέχεια αποξηραίνονται σχολαστικά σύμφωνα με παλιές, δοκιμασμένες συνταγές. Δεν παραμελείται καμία από τις διαδικασίες επεξεργασίας – αυτό είναι πολύ σημαντικό. Κατά την καλλιέργειά του τηρούνται αυστηρά οικολογικά πρότυπα – δεν χρησιμοποιούνται χημικά λιπάσματα ούτε φαρμακευτικά προϊόντα. Χάρη σε αυτό, διατηρεί το μοναδικό άρωμα και τη γεύση του. Ταυτόχρονα, ολόκληρη η εκμετάλλευση είναι βιώσιμη και οικολογική.
