Φανταστείτε ότι τα κύτταρά σας είναι σαν τα αγαπημένα σας αθλητικά παπούτσια – καινούργια, καθαρά, άνετα, ελαστικά. Αλλά αν τα φοράτε κάθε μέρα στο γυμναστήριο, στο δάσος ή στη λάσπη και, κυρίως, χωρίς να τα καθαρίζετε, γρήγορα θα χάσουν τη λάμψη τους και δεν θα νιώθετε άνετα με αυτά, πόσο μάλλον να αποδώσετε στο μέγιστο. Ακριβώς το ίδιο συμβαίνει και με το σώμα σας. Το άγχος, η υπεριώδης ακτινοβολία, το νέφος – όλα αυτά φθείρουν τα κύτταρά σας. Και όταν διαταραχθεί το προστατευτικό τους περίβλημα, αυτό αρχίζει με συμπτώματα που παρατηρείτε στο ξηρό δέρμα, στην πιο αργή επούλωση πληγών από τα παπούτσια ή από κοψίματα, ή στο γεγονός ότι μετά το Σαββατοκύριακο δεν φαίνεστε φρέσκοι, σαν ζουμερό φρούτο. Δεν είστε όμως μόνοι σας σε αυτό, υπάρχουν θρεπτικά συστατικά που λειτουργούν ως «καθαριστές», ένα από αυτά είναι η βιταμίνη Ε (αυτή που δεν φαίνεται, αλλά δουλεύει σκληρά). Βοηθά τα κύτταρα να αντέχουν στις βλάβες, προστατεύει την καρδιά, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και επιβραδύνει τη διαδικασία που ονομάζουμε «ωρίμανση» (εννοώ τη γήρανση). Σήμερα δεν μπορούμε να απενεργοποιήσουμε τον κόσμο γύρω μας, αλλά μπορούμε να ενισχύσουμε αυτό που έχουμε μέσα μας. Και η βιταμίνη Ε είναι αυτή η αναβάθμιση που το σώμα σας θα εκτιμήσει.
Τι είναι ακριβώς το οξικό D-άλφα-τοκοφερόλη; Πρόκειται για μια φυσική μορφή της βιταμίνης Ε (την πιο αποτελεσματική), η οποία χρησιμοποιείται στα συμπληρώματα διατροφής χάρη στη σταθερότητα και την αποτελεσματικότητά της. Σύμφωνα με τον ΠΟΥ και την EFSA, η πλειοψηφία των ανθρώπων δεν καταναλώνει τη βέλτιστη ημερήσια ποσότητα βιταμίνης Ε, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης χρόνιων παθήσεων. Ο οργανισμός δεν μπορεί να παράγει μόνος του τη βιταμίνη Ε, οπότε πρέπει να την προσλαμβάνουμε. Στη συνέχεια, ο οργανισμός μπορεί να την ενεργοποιήσει και να την αξιοποιήσει ως αντιοξειδωτικό, δηλαδή ως ουσία που προστατεύει τα κύτταρα από τη βλάβη που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες. Σε αντίθεση με τις συνθετικές μορφές της βιταμίνης Ε, το οξικό D-άλφα-τοκοφερόλη έχει υψηλότερη βιοδιαθεσιμότητα, πράγμα που σημαίνει ότι απορροφάται καλύτερα και δρα αποτελεσματικότερα εκεί όπου το χρειάζεται ο οργανισμός.
Τι λέει η επιστήμη; Μελέτες αποδεικνύουν ότι η βιταμίνη Ε εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες συμβάλλουν στη γήρανση, στις φλεγμονές και στις χρόνιες παθήσεις. Μια μετα-ανάλυση έδειξε ότι η βιταμίνη Ε μειώνει τους δείκτες φλεγμονής (CRP), κάτι που είναι ζωτικής σημασίας για τις χρόνιες παθήσεις. Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Free Radical Biology and Medicine», η βιταμίνη Ε σταθεροποιεί τις κυτταρικές μεμβράνες και αποτρέπει την οξείδωση των λιπιδίων στον οργανισμό.
Οι καρδιαγγειακές παθήσεις αποτελούν μία από τις συχνότερες αιτίες θανάτου παγκοσμίως. Μελέτες υποδεικνύουν ότι η βιταμίνη Ε μπορεί να μειώσει την οξείδωση της LDL, της «κακής» χοληστερόλης, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης αθηροσκλήρωσης. Σύμφωνα με το JAMA Network Open, η συμπλήρωση με βιταμίνη Ε μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, ιδίως σε άτομα με υψηλότερο οξειδωτικό στρες. Έρευνες από το περιοδικό Neurobiology of Aging δείχνουν ότι τα υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης Ε στο αίμα συνδέονται με καλύτερη γνωστική απόδοση του εγκεφάλου (ενίσχυση της μνήμης) και βραδύτερη πνευματική παρακμή. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες της βιταμίνης Ε προστατεύουν τα εγκεφαλικά κύτταρα από την εκφύλιση και τη νόσο του Αλτσχάιμερ. Γιατί θα την αγαπήσει και το δέρμα σας; Η βιταμίνη Ε χρησιμοποιείται στη βιομηχανία καλλυντικών εδώ και 10 χρόνια. Και δικαίως: Ενυδατώνει και απαλύνει το ξηρό και ερεθισμένο δέρμα. Βοηθά στην επούλωση πληγών, ουλών και ακμής. Μειώνει τη δημιουργία ρυτίδων και επιβραδύνει τη γήρανση. Σε ποιους συνιστάται ιδιαίτερα η βιταμίνη Ε (μαλακές κάψουλες) του Dr. Lucullus;
Σε άτομα που εργάζονται υπό πίεση. Σε καπνιστές και καταναλωτές αλκοόλ. Σε ενεργούς αθλητές. Σε ηλικιωμένους. Σε βέγκαν και χορτοφάγους. Σε άτομα με δερματικά προβλήματα (ξηρό δέρμα, έκζεμα, ψωρίαση). Εάν η διατροφή σας δεν περιλαμβάνει καθημερινά μια χούφτα ξηρούς καρπούς, σπόρους, φυλλώδη λαχανικά και φυτικά έλαια, πιθανότατα η πρόσληψη βιταμίνης Ε είναι πολύ κάτω από το ιδανικό επίπεδο.
Η βιταμίνη Ε είναι σαν ένας καλός φίλος: βοηθά στην προστασία, την αναγέννηση και τη βελτίωση όσων μας ενδιαφέρουν περισσότερο: την υγεία, την εμφάνιση και τη συνολική ζωτικότητα, ενώ δίνει στο σώμα τη δύναμη να αντιμετωπίζει τις καθημερινές προκλήσεις. Η φυσική βιταμίνη Ε δεν είναι απλώς μια μόδα, αλλά αποτελεί τη βάση της πρόληψης και της αναγέννησης, κάτι που επιβεβαιώνεται και από την επιστημονική κοινότητα. Αν θέλετε να προσφέρετε στον οργανισμό σας κάτι που έχει νόημα και πραγματικό αποτέλεσμα, η βιταμίνη Ε είναι μια εξαιρετική αρχή. Γιατί η φροντίδα του εαυτού μας δεν πρέπει να είναι υποχρέωση, αλλά ένα δώρο που κάνουμε στον εαυτό μας κάθε μέρα... άλλωστε, είναι μια επένδυση στο μέλλον σας.
