Αν είστε ενεργός στα κοινωνικά δίκτυα, σίγουρα γνωρίζετε ήδη τον όρο «γαϊδουράγκαθο». Είναι το φαινόμενο του 2024, οι διαφημίσεις για αυτό το «θαυματουργό βότανο» βρίσκονται παντού. Σε αντίθεση με άλλα συμπληρώματα διατροφής, δεν υπάρχει κανείς που να αμφισβητεί τα αποτελέσματα αυτού του φυτού. Διαφέρουν μόνο οι απόψεις για τα μεμονωμένα προϊόντα και τους τρόπους επεξεργασίας τους. Σε τι συνίσταται το θαύμα αυτού του αγριοκάρδαμου;
Ναι, στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα είδος γαϊδουράγκαθου που γνωρίζω εδώ και αιώνες (το χρησιμοποιούσαν οι Ρωμαίοι) και που θεωρητικά μπορείτε να καλλιεργήσετε στον κήπο σας. Αυτό που κάνει αυτό το γαϊδουράγκαθο ένα θαυματουργό βότανο που μπορεί να αποτοξινώσει και να αποκαταστήσει τα ηπατικά κύτταρα είναι η ουσία σιλυμαρίνη. Η τελευταία βρίσκεται στους σπόρους αυτού του φυτού,
Το γαϊδουράγκαθο χρησιμοποιείται παραδοσιακά για τον μετεωρισμό (φούσκωμα) και τις καούρες. Βοηθάει στον πόνο και σε διάφορες αλλεργίες. Η σιλυμαρίνη βρίσκεται στους σπόρους. Το κύριο συστατικό της είναι η ουσία σιλιβινίνη (επίσης γνωστή ως σιλιβίνη). Η ουσία αυτή παρουσιάζει ισχυρή προστατευτική δράση για τα ηπατικά κύτταρα. Το συκώτι είναι το μόνο όργανο στο ανθρώπινο σώμα που μπορεί να ξαναφυτρώσει αν χάσετε μέρος του (εξ ου και ο μύθος του Προμηθέα, ο αετός του οποίου έτρωγε κάθε μέρα ένα κομμάτι συκώτι και αυτό πάντα ξαναφύτρωνε). Προκειμένου το συκώτι να αναγεννηθεί καλά, χρειάζεται την προαναφερθείσα σιλυβίνη από τη σιλυμαρίνη, η οποία βρίσκεται στους σπόρους του προαναφερθέντος γαϊδουράγκαθου. Ο κύκλος έκλεισε,
διάφορες μελέτες που εξέτασαν τις επιδράσεις της σιλιβινίνης σε διάφορες καρκινικές παθήσεις, όπως ο καρκίνος του προστάτη, του παχέος εντέρου ή των πνευμόνων. Πρόκειται λοιπόν πραγματικά για ένα από τα πιο ενδιαφέροντα φυτά των τελευταίων χρόνων. Είναι ένα συνηθισμένο αγκαθωτό φυτό, που συναντάται συχνά. Είναι ενδιαφέρον ότι η ένεση με τη μορφή Legalon SIL μπορεί να βοηθήσει σε μανιτάρια όπως το πράσινο μανιτάρι. Οι τελευταίες μελέτες έδειξαν ότι η σιλιβινίνη σιλυμαρίνη θα μπορούσε να βοηθήσει ακόμη και τους ασθενείς με διαβήτη.
Έχουμε λοιπόν ένα φυτό του οποίου τις επιδράσεις κανείς δεν αμφισβητεί, καλλιεργείται ευρέως στους αγρούς, τα άνθη του επεξεργάζονται και εξάγονται από αυτά οι προαναφερθείσες φαρμακευτικές ουσίες. Και εδώ έρχεται το εμπόδιο! Οι υποστηρικτές της φυσικής ιατρικής θα ορκιστούν ότι η μόνη σωστή σιλυμαρίνη βρίσκεται στο θρυμματισμένο και αποξηραμένο φυτό, το οποίο πρέπει να καταναλώνετε καθημερινά (κατά τη διάρκεια της αποτοξίνωσης) - αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να έχετε αποτελέσματα. Όσοι έχουν αγοράσει και χρησιμοποιήσει το Driven Milk Thistle θα σας επιβεβαιώσουν ότι όλοι το έχουν πάρει (και η ανάμειξή του σε γεύματα, γιαούρτια, πλιγούρι βρώμης) δεν είναι ακριβώς εύκολη. Επιπλέον, πραγματικά δεν έχετε ιδέα πόσο από αυτό το αποξηραμένο και θρυμματισμένο μείγμα είναι σπόροι γαϊδουράγκαθου γάλακτος και πόσα άλλα πράγματα υπάρχουν εκεί μέσα. Αν αγοράσετε διαφορετικά πακέτα από διαφορετικούς κατασκευαστές, το καθένα έχει διαφορετική γεύση,
Όλα αυτά είναι λόγοι για τους οποίους είναι προφανώς πιο ασφαλής η επιλογή καψουλών με εκχύλισμα που δηλώνει απευθείας την περιεκτικότητα σε σιλυμαρίνη σε χιλιοστόγραμμα ανά κάψουλα. Έτσι μπορείτε να μετρήσετε με ακρίβεια την ημερήσια δόση και να είστε σίγουροι ότι δεν καταναλώνετε μόνο ακριβά αποξηραμένα μέρη του φυτού με ελάχιστη δραστική ουσία. Φυσικά, και πάλι είναι σημαντικό να επιλέξετε έναν προμηθευτή που πληροί τα ευρωπαϊκά πρότυπα και να μην αγοράζετε μη πιστοποιημένες αμερικανικές κάψουλες από το Bazoš. Στην ΕΕ έχουμε τόσο αυστηρά πρότυπα για τα φάρμακα και τα συμπληρώματα διατροφής, ώστε να μπορείτε να είστε πραγματικά σίγουροι για την δραστική ουσία σε ένα τέτοιο προϊόν.
